Согласовано:
ждаю директор
ого питания"
ООО "Комбинат,
Ю.Козырева
ш
т
%
iU
I летский
-Л5..=u= s\C
nQr, J
4
№
рец еп туры
17.02.2025 (понедельник)
Красноуфимск ДОУЗ-7 л 228руб
Белки
Ж иры
У глево-
г
____с ____
ды г
200
6 ,0 1
7
2 5 ,2 3
2 0 0 ,2
25
2 ,1 2
1
1 2 ,1 2
6 4 ,7
10
0 ,0 8
7
0 ,1 3
6 6 ,1
Вы ход г
Н аи м еновани е блю да
Э Ц ккал
Завтрак
1013
1 148
1 2 5 9 ,0 2
828
Каша пшеничная молочная жидкая с
маслом сливочным
Хлеб ржаной
Масло сливочное (порциями) (блок)
Чай с сахаром®
180
И того за З ав тр ак
1 3 ,4 7
5 3 ,9
5 0 ,9 5
3 8 4 ,9
100
1 1 ,2
4 7 ,5
100
1 1 ,2
4 7 ,5
1 2 ,6 2
118
415
8 ,2 1
15
Завтрак 2
707
Сок натуральный
И того за З а в т р а к 2
Обед
1016
943
827
516
705
897
1 148
Суп-пюре овощной
Гренки из пшеничного хлеба
Биточек мясной рубленый
Макаронные изделия отварные с маслом
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И то го за О бед
200
2 ,0 2
10
1,3
70
5 ,4 4
140
6 ,0 4
180
0 ,6 1
25
2 ,6 7
10
0 ,8 5
635
1 8 ,9 3
4
7 ,8 1
40
7
1 1 ,1 9
1 7 0 ,4
3
3 6 ,1 3
1 9 8 ,6
2 3 ,0 7
1 0 8 ,6
1 3 ,3 7
6 8 ,5
4 ,8 5
2 5 ,9
15
1 0 9 ,0 4
730
1 2 4 ,7
1
Полдник
1 190
920
Ватрушка с творогом
Молоко кипяченое
И того за П олдн ик
jy k r o r o
за
день
50
4 ,7 5
5
1 5 ,4 1
200
5 ,8
6
9 ,4
120
250
1 0 ,5 5
и
2 4 ,8 1
2 4 4 ,7
1400
3 7 ,6 9
41
196
1 4 0 7 ,1
ждаю директор
Согласовано:
ого питания"
ООО "Комбинат,
(ф У Г т Щ й т
:Цц1
детский
Ю.Козырева
ijllll
18.02.2025 (вторник)
w 7 ..f /J J i;
№
рецептуры
Вы ход г
Н аи м ен ован и е блю да
Б елки
г
Завтрак
2 3 5,05
808,07
828
Каша рисовая молочная жидкая с маслом
сливочным
Бутерброд с маслом сливочным (1)
Чай с сахаром @
200
И т о г о зи З а в т р а к
410
1 0 ,0 7
100
100
Завп р м
705
Ж иры
У глево
_с_ дыС_
Э Ц ккал
18С
8 ,1 9
9
2 8 ,5 2
1 8 5,1
30
1 ,8 8
6
1 2 ,4 1
1 1 3 ,3
1 4 ,9 7
5 9 ,9
5 5 ,9
3 5 8 ,3
0 ,3 4
1 2 ,8 1
6 0 ,3
0 ,3 4
1 2 ,81
6 0 ,3
15
2
Напиток из плодов шиповника
И то го з а З а в т р а к 2
Обед
813
1 113
1 114
1 052
4 3 7,06
1 032
928
897
1 148
Икра кабачковая пром.производства
Суп картофельный с клецками
Клецки @
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из мяса свинины @
Каша гречневая вязкая .
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И то го з а О бед
30
0,36
4
2,22
2 9 ,1
180
1,92
2
1 4 ,9 4
8 7 ,4
30
1 ,4 2
5
1 ,1 5
1
1
6 ,3 4
43
0 ,0 4
1 1 ,8
70
7 ,8 4
20
2 ,7
1 6 8 ,1
120
3 ,2 3
3
2 0 ,4
1 3 6 ,8
180
0 ,3 2
2 1 ,9 2
9 1 ,5
25
2 ,6 7
1 3 ,3 7
6 8 ,5
10
0 ,8 5
650
1 9 ,7 6
3 ,3 8
1
4 ,8 5
2 5 ,9
32
8 6 ,7 8
6 6 2 ,1
4
2 3 ,7 5
1 85
1 5 ,1 6
5 9 ,9
Полдник
1 141
686
Печенье детское (конд изд)
Чай с лимоном (я)
! 50
| 200
И того за П о л д н и к 1
250
.И т о г о за д е ь ь 1 1 4 : 0
0 ,0 6
3 ,4 4
4
3 8 ,9 1
2 4 4 ,9
3 3 ,6 1
51
1 9 4 ,4
1 325,6
ждаю директор
Согласовано:
°
ого питания"
ООО "Комбината
°с% ГЛ \
ГЮ.Козырева
Ьi 15 (I Детский | ll l l j l
:VuVv& ® 7 .чу.
19.02.2025 (среда
Красноуфимск ДОУ1Ё7 л 228руб
х» . %
рецептуры
Л -,
*
гг-
А'
Вы ход г
Н аи м ен ован и е блю да
Белки
Ж иры
___ г ___ ____с ____
У глево-
Э Ц KK 8J
дм г
Завтрак
852
810
854
Каша манная жидкая молочная с маслом
180
*
сливочным
30
Бутерброд с сыром
Чай с молоком
| 200
И того за З ав т р а к I
6 ,7 3
7
2 4 ,4
1 6 9 ,1
4 ,1 9
3
1 0 ,2 9
8 8 ,7
1 ,3 6
1
16
8 8 ,1
410
1 2 ,2 8
л
5 0 ,6 9
3 4 5 ,9
^jQohiPtfK 2
И того за З а в т р а к 2
О
[Яблоки свежиг
о
976
0 ,4
9 ,8
7 3 ,3
100
0 ,4
9 ,8
7 3 ,3
200
3,03
13,87
118
Обед
1 021
1 052
1 018
1 318
897
1 148
Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Плов С О СВИНИНОЙ
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И т о г о з а О б ед
6
5
1,15
1
0,04
11,8
150
9,5 7
18
3 5 ,1 9
352,3
200
0,05
38
92,5
25
2,6 7
1
13,37
68,5
25
2,12
1
12,12
64,7
605
18,59
27
112,59
707,8
50
1 0 ,3 8
7
1 3 ,5 4
1 6 0 ,6
1 3 ,4 7
5 3 ,9
J J C/' l “ lJ L
828
Сы рники
Ч ай с са х ар о м @
897
Х л еб
1 066
П Ш
;
Г '
180
ый
И того за
П олдн и к
И то го за д ен ь
10
1 ,0 7
5 ,3 5
2 7 ,4
240
1 1 ,4 5
7
3 2 ,3 6
2 4 1 ,9
1 355
4 2 ,7 2
45
2 0 5 ,4 4
1 368,
ждаю директор
Согласовано:
ого питания"
ООО "Комбинат,
Ю.Козырева
t // Ш I'tyoy
20.02.2025 (четверг)
НЦ s l - . i l ,
Краспоуфимск ДО У 3-7 л 228 руб
№
рецеп туры
.................... ;чЧс
---- ---------------- ------- ---- -------------------- ------- ---- ---------Н аи м ен ован и е блю да
....... L •
Вы ход г
•i*'*'' • .
Белки
Ж и р ы |У г л е в о -
Э Ц ккал
___ С____ ____С____ [ .—Д Ы Х —..
Завтрак
1 in
Каша ячневая молочная жидкая с маслом
8
2 3 ,5 8
216
2 ,1 9
7
1 4 ,4 8
1 3 2 ,2
180
7 ,0 8
б
1 8 ,0 7
171
395
1 4 ,2 5
21
5 6 ,1 3
5 1 9 ,2
100
0 ,3 4
1 2 ,8 1
6 0 ,3
100
0 ,3 4
1 2,81
6 0 ,3
30
0 ,6 2
2
3 ,7 2
3 4 ,8
180
1 ,7 7
2
1 2 ,6 4
7 6 ,5
180
4 ,9 8
35
СЛИ ВОЧН Ы М
8 0 8 ,0 7
919
Бутерброд с маслом сливочным (1)
Какао с молоком
И то го зя З я в т о я к
Г
Зав»V № 2
705
Напиток из плодов шиповника
И того за З я в т п ак 2
Обед
812
1 050
1 052
1 021
912
897
1 148
Кукуруза консервированная
Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Рагу из мяса птицы @
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И т о г о з а О б ед
5
1 ,1 5
1
0 ,0 4
П .8
170
1 9 ,6 8
18
1 9 ,7 9
2 7 9 ,2
180
0 ,1 4
2 1 ,4 9
8 9 ,2
25
2 ,6 7
1 3 ,3 7
6 8 ,5
10
0 ,8 5
4 .8 5
2 5 ,9
600
2 6 ,8 8
24
7 5 ,9
5 8 5 ,9
1 5 7 ,4
1
Полдник
770
920
Булочка дорожная.
Молоко кипяченое
И т о г о зя П ол д н ик ;
И того
за день
50
3 ,6 8
9
2 8 ,7 9
200
5 ,8
6
9 ,4
120
250
9 ,4 8
15
3 8 ,1 9
2 7 7 ,4
1 345
5 0 ,9 5
60
1 8 3 ,0 3
1 4 4 2 ,8
ждаю директор
ого питания"
Согласовано:
ООО "Комбинат
j'd |
/ 1i f
т
т
яетский . * ) Ш ;
' ЛШ
Jft
Ю. Козырева
МИДОУ s \ \ \ \ \
21.02.2025 (пятница)
§ !
Н аи м ен ов ан и е блю да
РУНУЛГЕВЫ-.
I
В ы х о д г ! ^ е л к н I 5КНРЬ|
__________ 1______- __ 1___ С___ 1___ С-----
У глево* I
■ Jlb lX -l-
Завтрак
848
810
686
Каша (пшено,рис) жидкая молочная с
маслом сливочным
Бутерброд с сыром
Чай с лимоном @
1 !ь и
; зо
И того за З автр а-.
8 ,2 7
9
3 8 ,6 3
2 4 3 ,9
4,1 9 »
3
1 0 ,2 9
8 8 ,7
200
0 ,0 6
410
1 2 ,5 2
12
1 5 ,1 6
5 9 ,9
6 4 ,0 8
3 9 2 ,5
Завтпаи 2
707
Сок натуральный
И того за З а в т р а к
от
813
124
1 052
1 6 9 9 ,0 5
995
928
897
1 148
2
Икра кабачковая пром.производства
Щи из свежей капусты с картофелем со
сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Фи-урки рыбные (а)
Пюре картофельное
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И тоги з з О бед
11,2
Н.2
юо
100
4 7 ,5
4 7 ,5
30
0 ,3 6
4
2 ,2 2
29,1
200
1 .5 2
4
7 ,3 6
1 0 9 ,7
5
1 ,1 5
1
0 ,0 4
11.8
3 ,6 2
1 3 9,6
50
7 ,3 2
11
130
2 ,8 7
7
180
0 ,3 2
25
2 ,6 7
10
0 ,8 5
630
1 7 ,0 6
3 ,8
1
2 3 ,5 5
18 2
2 1 ,9 2
9 1 ,5
1 3 ,3 7
6 8 ,5
4 ,8 5
2 5 ,9
28
7 6 ,9 3
658,1
6
1 4 ,1 5
1 80
8 ,0 3
4 1 ,1
Пл'.диик
823
897
854
Каша гречневая молочная с маслом
150
сливочным
15
Хлеб пшеничный
180
Чай с молоком
И т о г о за П о л д н и к !
345
И того за день
1 485
1,23
1
1
6 ,6 4
3 6 ,2 2
1.61
14,4
7 9 ,2
8
3 6 ,5 8
3 0 0 ,3
48
1 8 8 ,7 9
1 3 9 8 ,4
