Согласовано:
- Ui i f f т ж ш
51с i
детский gj 1 1 ?
v;
L Ijy/Ji?
’едельник)
Красноуфимск Д О У 3-7 л
№
*'•*
■
Выход г Белки Жиры Углевог
__ С__ ш Г...
Наименование блюда
P^USSOJM
ЭД ккал
Завтрак
1 013
1 148
1 2 5 9 ,0 2
828
Каша пшеничная молочная жидкая с
маслом сливочным
Хлеб ржаной
Масло сливочное (порциями) (блок)
Чай с сахаром @
И того за З а в т р а к
200
6,01
7
25,23
200,2
25
2,12
0,08
1
7
8,21
15
12,12
0,13
9,87
47,35
67,2
66,1
53.9
387,4
а
ИД
47,5
47,5
118
40
170,4
11,1
198,6
108,6
71
26,9
744,6
124,7
120
244,7
1424,2
10
180
415
Завтрак 2
707
Сок натуральный
И т о г о за З а в т р а к 2
1 016
943
827
1 126
516
705
897
1 148
Суп-пюре овощной
Гренки из пшеничного хлеба
Биточек мясной рубленый
Соус томатный
Макаронные изделия отварные с маслом
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И того
за Обед
100
100
200
10
70
20
140
180
25
10
655
и
4
2,02
1,3
5,44
0,12
6,04
0,61
2,67
0,85
19,05
16
12,62
7,81
11,19
1,16
36,13
23,07
13,37
4,85
110,2
4,75
5,8
10,55
37,81
5
6
11
42
15,41
9,4
24,81
193.56
7
1
3
1
Полдник
1 190
920
Ватрушка с творогом
Молоко кипяченое
50
200
И то го за П о л д н и к
за д е н ь
250
1 420
Утверждаюдарестор
ООО"/
С о г л ^ с б в з ь # ^ ^ ,;.: .
'f.‘j / /
. , • -s*
/ : ; гк
; МАЛО/
детски!
^
звука
л \\ ь « Л 7. t i l
Ш^ ^ ^ ^ ^ а с н о у ф и м с к Д О У 3-7 л
Выход г
" ^ #х.*%>И1аим«*о»*ии« блюда
2 3 5,05
8 0 8 ,0 7
828
705
Каша рисовая молочная жидкая с маслом
сливочным
Бутерброд с маслом сливочным (1)
Чай с сахаром @
200
И того за З а в т р а к
Напиток из плодов шиповника
И того за З а в т р а к 2
Огурцы свежие порционно
1 и з Суп картофельный с клецками
1 114 Клецки (й)
1052
Мясо кур отварное (для первых блюд)
4 3 7 ,0 6
Гуляш из мяса свинины @
1032
Каша гречневая вязкая.
928
Компот из смеси сухофруктов
897
Хлеб пшеничный
1 148
Хлеб ржаной
836
И того за О бед
1 182
686
Манник
Чай с лимоном (я)
Белки Жиры Углево__ С----1---- С---- ... ДЫ..Г...
ЭЦ ккал
180
8,19
9
28,52
185,1
30
1,88
6
410
10,07
15
12,41
10,97
51,9
113,3
59,9
358,3
100
100
0,34
0,34
12,81
12,81
60,3
60,3
30
0,24
1,92
1,42
1,15
7,84
3,23
0,32
2,67
0,85
19,64
3
14,94
6,34
0.04
2,7
20,4
21,92
1337
4,85
87,56
16,5
87,4
43
11,8
168,1
136,8
91,5
71
26,9
653
30,14
15,16
45,3
197,57
169,5
59.9
229,4
1301
180
30
5
70
120
180
25
10
650
50
200
И т о го за П о л д н и к
И д о о за день
(вторник)
250
1 410
3,19
0,06
3,25
33,3
2
1
1
20
3
1
28
4
4
47
Core
^ t S&
, °^\4« i : \ '
f f l i ^ МАД0У A \ \ v - '
'. i s H i | детским i j M r ■
sth*
* .5 ° //
'So •
*Д Д
JS l - - **
852
810
854
>25 (среда)
ш ноуф им ск Д О У 3-7 л
Выход г Белки Жиры Углево-
/ Наименование блюда
__ С
__ __ С__
завтрак
Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
Бутерброд с сыром
Чай с молоком
И того за З а в т р а к
-ДЫ..Г..
ЭЦ ккал
180
6,73
7
24,4
169,1
30
4,19
1,36
12,28
»3
10,29
16
50,69
88,7
88,1
345,9
9,8
9,8
73,3
73,3
13,87
0,04
35,19
38
13,37
12,12
112,59
118
11,8
352,3
92,5
71
67Л
712,8
13,54
1,64
9,87
5.35
30,4
203,48
160,6
6,8
53.9
28,4
249,7
1381,7
200
410
1
11
2sgmg4±2
976
Яблоки свежие
И т о го за З а в т р а к 2
100
100
0,4
0,4
Обед
1 021
1 052
1 018
1 318
897
1 148
Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Плов со свининой
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И т о г о за Обед
200
5
150
200
25
25
605
3.03
1,15
9,57
0,05
2,67
2,12
18,59
в
1
18
1
1
27
Полдник
1 066
1 142
828
897
Сырники
Повидло
Чай с сахаром_@
Хлеб пшеничный
50
10
10,38
0,01
7
180
10
И того за П о л д н и к
И того за д ен ь
/Г)
250
1 365
1,07
11,46
42,73
7
45
Coma
У тв е р ж у
О О О ". ^
/;)
(четверг)
Щоуфимск Д О У 3-7 л 2.
Выход г Бедки Жиры Углево-
Основание блюда
ЛЫ-С..
Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
808,07 Бутерброд с маслом сливочным (1)
919 Какао с молоком
1ш
705
180
4,98
8
23,58
216
35
180
Итого за Завтвик 395
2,19
7,08
14,25
7
6
21
14,48
18,07
56,13
132,2
171
519,2
12,81
12,81
60,3
60,3
Напиток из плодов шиповника
Итого за Завтпак 2
812
1 050
1052
1 021
912
897
1 148
Э Д ккал
Кукуруза консервированная
Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Рагу из мяса птицы (я)
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого з а
О бед
100
100
0,34
0,34
30
0,62
2
3,72
34,8
180
1,77
2
12,64
76,5
5
1,15
19,68
0,14
2,67
0,85
26,88
I
0,04
19,79
21,49
13,37
4,85
75,9
11,8
279,2
89Д
71
26,9
589,4
8,38
4,85
9,4
22,63
167,47
89,3
26,9
120
236,2
1405,1
170
180
25
10
600
18
1
24
Полдник
961
1 148
920
Омлет с капустой
Хлеб ржаной
Молоко кипяченое
50
10
200
И то го за П о л д н и к
26 0
Итого за день 1 355
*
3,81
0,85
5,8
10.46
51,93
4
6
10
55
Утвержд|
С огласовано: •
■
■•^'^0
л9"С
Р“'Г
*Т
"^Г
/ . « ■ o f с tZ » V »"K > t ? *
. . s' О С
О О О "Аз
'пятница)
тоуфимск ДО У 3-7 л
X ts y v .
т
" 'Ч Ч
848
810
686
1эЛ#л“ *^мснованне блюла
_____________________
КаЙ^шв«1к>3рис) жидкая молочная с
маслом сливочным
Бутерброд с сыром
Чай с лимоном (й)
Сок натуральный
И т о го
Белки
г
Ж иры
г
У гл е в о
ды г
180
8.27
9
38,63
243,9
3
10,29
88,7
ЭЦ
кклл
Зрртррк.
И т о го за З а в т р а к
707
В ы ход г
за Завтрак 2
30
4,19
200
0,06
410
12,52
15,16
59,9
64.08
392.5
100
11,2
100
11,2
47,5
47,5
3
16,5
4
7,36
109,7
1
П.8
139,6
182
91,5
71
26,9
649
12
Обед
836
124
1 052
1 699,05
995
928
897
1 148
Огурцы свежие порционно
Щи из свежей капусты с картофелем со
сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Фигурки рыбные (й>
Пюре картофельное
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
30
0.24
200
1,52
5
630
1,15
7,32
2,87
0,32
2,67
0,85
16,94
24
0.04
3,62
23,55
21,92
13,37
4,85
77,71
150
3,8
б
14,15
180
15
1,61
1,23
6,64
36,1
1
1
8
44
8,03
14,4
36,58
189,57
42,6
79,2
301,8
1390,8
50
130
180
25
10
и
7
1
Полдник
823
897
854
Каша гречневая молочная с маслом
сливочным
Хлеб пшеничный
Чай с молоком
180
Итого за Полдник 345
Итого за день 1 485
