согласовано:
r f 'tz и:гг..
еОельник)
■ J L J k X w * . Й
v S ’о . ч ^ ^ ь и
1u t '
1 148
В
Д
Ш
'У ^ у ' х $
* ™
1
..
Х # « & л ч н е в « 1Я ш 1 ю н й а А ж и д к а я с м а с л о м
Х л е б р к а н о й - • ■'
97
С ы р (п о р ц и я м и )
854
Ч ай с м олоком
_______________________________________________ № м п ш . 3 в д д м к
707
(Сок натуральны й
__________________________________________________И т о г о 31 З а в т р а к
1175
1052
827
1126
516
1318
897
1148
в“ " “ г
Белки Жиры Углево
л .... ды; г
ЭЦюсил
Завтрак
2
Рассольн ик дом аш н и й со см етаной
М ясо кур отварн ое (для первы х блю д)
Биточек м ясной рублены й
Соус том атн ы й
М акарон ны е и здели я отварн ы е с маслом
К исель ви там и н и зи рован н ы й
160
4,43
7
20.96
192
20
1,7
1
9,7
53Д
79.2
343,2
U5
1
1.23
1
14,4
365
11!
10
45.06
100
100
150
5
50
20
по
1,43
1,13
3,89
0.12
4.75
0,04
2,14
0,85
14,37
10.81
0.01
4
1
5
1
2
150
1
20
10
14
515
8
130
1073 П удинг творож но-м анны й
1142 П овидло
10
150
828 Ч ай с сахаром (й)
10
897 Х леб пш ен ичн ы й
10 0,85
1148 Х леб рж аной
ИтогомПолдник 3J0 152.,8724 8
______________________________________ х41тогота дет, 1290 3
Х леб пш ен ичн ы й
Х леб рж аной
_______________________________________ Итогоза.аё!&
18,2
5
180
1,07
32
11.2
11.2
9,59
0,04
7,99
1,16
28,39
28,5
10,7
4,85
91,22
12,95
1.64
8,23
5.35
4,85
33.02
180,5
47.5
47,S
69.3
И.8
121,7
11,1
156
69.4
56,8
26,9
523
171,1
6,8
44.9
28.4
26.9
285.1
1 198,8
----- N& ЗедиаСресяйр Геркулес жидкая молочная
850^ с^йкашэслййочным
808,07 Бутерброд с маслом сливочным (1)
1110 Кофейный напиток с молоком
180
25
150
ИтоготаЗавтрак 355
705
Напиток из плодов шиповника
ИтогозаЗавтрак2
999 Капуста тушеная
картофельный с макаронными
1050 Суп
изделиями
1052 Мясо кур отварное (для первых блюд)
!699,05 Фигурки рыбные @
995 Пюре картофельное
699 Напиток лимонный
897 Хлеб пшеничный
1148 Хлеб ржаной
ИтогоззОбед
1182 Манник
828 Чай с сахаром (а),
ИтогозяПолдник
______________________ ЛЙУогозадень
z
100
100
6,06
1,56
3,63
11,25
0,34
0.34
0,52
1,48
1,15
7,32
2,43
0.11
2,14
0,85
16
3,19
30
150
5
50
ПО
150
20
10
525
50
180
230 3,19
1210 30,78
8
5
3
18
1
2
1
11
6
1
22
4
4
44
25,91 199,3
10,34 94,4
10,78 114
47,03 407,7
12,8!
60,3
12.81 60,3
3,65 23,6
10,53 63,7
0.04 11,8
3,62 139,6
19,93 154
14,57 69,8
1*7 56,8
4,85 26,9
67,89 546,2
30,14 169,5
9,87 53,9
40,01 223,4
167,74 1237,6
Согласовано:
7
j оМ«з*
•> / А '
”
Утвержд
ООО",
У С ”.
Ь1М5-’5'Х\
о,
МАДОУ.
>25 (среда)
\асноуфимск Яс 1-3 г
■детсхш.
УглевоВыход г Белки Ж иры
сад Г
ДЬ1г
Каш а П1деадфг молочная жидкая с
iwacjTObi р1ЙЬр*Гным
^УлрбрЙГс сыром
Чай с сахаром (3}
160 5,75 5
8,57
3,49
810
9,87
180
47,07
9,24
1_____________________ ИтогозаЗавтрак
100
9.8
976 Яблоки свежие
9,8
ИтогозаЗавтрак2 100
3
30
0,24
836
Огурцы свежие порционно
150
1,73 2 14,19
1033 Свекольник со сметаной
50 7,78 6 7.99
1 054,01 Котлета Детская из мяса птицы
901 Соус красный основной
20 <7,14 1 1,5
2,24 2 18,34
110
512
Рис припущенный
18.27
928
150
0,26
Компот из смеси сухофруктов
20 2,14 1 10,7
897
Хлеб пшеничный
4.85
10
0,85
1 148
Хлеб ржаной
Итого31Обед 54 0 15,38 12 78,84
50 10.38 7 13,54
1066 Сырники
1,64
10 0,01
1142 Повидло
5
7
,05
150 4.35
920 Молоко кипяченое
ИтогозаПолдник 210 14,74 12 12527,2,934
ja/oroзадень 1215 39,76 32
828
28,63
25
3
365
8
0,4
0,4
*
ЭЦ ккил
194,1
73,9
53,9
321,9
73.3
73,3
16.5
82
121,7
15.7
165,4
76.3
56,8
26,9
561,3
160,6
6,8
90
257,4
1213,9
/
Утвер:
ООО",
Xvv,
щ
' лмдоу
(четверг)
метст
Щ.7
Выход г Белки Жиры Углеао__ с__ ___С__ __ды г
Х З > .У *
1284
808,07
1 110
I « Z i+ ^ Г у У
ЭЦ ккял
'Завтрак
к ^ к г ? я ^ Гс верм ишелью
Бутерброд с маслом сливочным (1)
Кофейный напиток с молоком
И т о го з а З а в т р а к
170
8
5
14,29
168,5
25
1,56
5
10.34
94,4
150
3,63
5
10,78
114
345
13,19
15
35,41
376,9
100
0Д4
12,81
60,3
100
0,34
12,81
603
150
4,63
13,58
81.2
5
0,65
50
8,48
20
0,12
1
1,16
11,1
120
ЗДЗ
3
20,4
136,8
8,23
44,9
20
2,14
1
10
0,85
525
20,1
13
3
Завтрак!
705
|
Напиток из плодов шиповника
ИтогозаЗавтрак2
Обед
1 049
943
1 085,01
1 126
1 032
828
897
1 148
Суп-пюре из гороха
Гренки из пшеничного хлеба
Тефтели из мяса птицы с рисом
Соус томатный
Каша гречневая вязкая.
Чай с сахаром (а)
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
1
7
150
Итогоза О бед
3,9
20
6,86
127,4
10,7
56,8
4,83
26.9
69,68
505.1
П олдник
892
699
897
1 148
Омлет с картофелем 150
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И т о го з а П о л д н и к
______________________________________________________ И /о п > и д е н ь
60
4.1
5,78
85,1
150
0,11
14,57
69,8
10
1.07
5Д5
28,4
10
0,85
4,85
26,9
23 0
1 200
6,13
39,76
30,55
148,45
210,2
1 152,5
3
33
7
Согласовано:
МАДОУ,
(пятница)
петь^»1
№
рец ептуры
0У \
Краспоуфимск Яс 1-3 г 2
Жиры
_Е_ _с_
В ы ход г
Н аи м енован и е блю да
У гл е в о ...з ы г
Б елки
Э Ц ккал
issmesv
852
919
810
Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
Какао о молоком
Бутерброд с сыром
150
180
25
ИтогозаЗавтрак
»■«
100
707 Сок натуральный
ИтогозаЗавтрак2 100
Обед
20
811 Горошек зеленый консервированный
150
1018 Суп с крупой пшенной "Волна" со
50
1699,05 Фигурки рыбные @
20
901 Соус красный основной
110
99S Пюре картофельное
150
912 Компот из свежих яблок
20
897 Хлеб пшеничный
10
1148 Хлеб ржаной
ИтогозаОбед 530
П о лд н и к
934 Булочка "Веснушка"
355
60
920
Молоко кипяченое
15 0
ИтогозаПолдник
Итогозадень
210
1 195
5,61
7,08
3,49
16,18
0,62
2,46
7,32
0,14
2,43
0.12
2,14
0,85
16,08
5,16
4,35
9,51
41,77
6
6
3
15
4
11
1
6
1
23
4
5
9
47
20,33 140.9
18.07 171
8,57 73,9
45,97 385,8
11,2 47,5
11.2
47,5
В
1.3
11,06 92,3
3,62 139,6
1,5 15,7
19,93 154
17.91 74.3
10,7 56,8
4,85 26,9
70,87 567,6
35,41 196,8
7,05 90
42,46 286,8
171,5 I287,7
