Согласовано:
Утвержд;
ООО "Аар
/'
едельник)
фф
— Ъ Г-
Красноуфимск Яс 1-3 г 20
'И
,, «*■• . /
Н аи м енован и е блю да
Вы ход г
Д '.:м н т в .ь 1 . ________1____ ______ _____________________________________________________
1 0 13
1 148
1 2 5 9 ,0 2
828
Каша пшеничная молочная жидкая с
маслом сливочным
Хлеб ржаной
Масло сливочное (порциями) (блок)
Чай с сахаром @
И того за З а в т р а к
7 07
Сок натуральный
И т о го за З а в т п а к 2
Б е л к*и Ж и р ы
г
г
Э Ц к кал
ДЫ Г
б
21,44
170,2
2,12
1
12,12
67,2
0,08
7
0.13
66.1
170
5,И
25
10
150
355
У г л е » о-
7,31
14
100
100
8,23
44,9
41,92
348,4
ид
47,5
11,2
47,5
9,47
88,5
Обед
1016
943
827
1 126
5 16
7 05
897
1 148
Суп-пюре овощной
Гренки из пшеничного хлеба
Биточек мясной рубленый
Соус томатный
Макаронные изделия отварные с маслом
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И то го за О бед
150
1,52
5
0,65
50
3,89
3
5
3.9
20
7,99
121,7
11,1
20
0,12
1
1,16
110
4,75
2
28,39
156
19,22
90,5
1
10,7
56.8
150
0,51
20
2,14
10
0.85
4,85
26,9
515
14,43
12
85,68
571,5
124,7
Полдник
1 190
920
Ватрушка с творогом
Молоко кипяченое
И того за П о л д н и к
И
Wo з а д е н ь
50
4,75
5
15,41
150
4,35
5
7,05
90
200
9,1
10
22,46
214,7
1 170
30,84
36
161,26
1 182,1
Согласовано:
/
%вторник)
—
235,05
808,07
828
^
~
Н аи м енован и е блю да
/>
.
.................. ...
К а ш а р и со в а я м о л о ч н а я ж и д к ая с м а с л о м
Ж иры
г
У глевош х -
160
7,28
8
25,35
164,5
25
1,56
5
10,34
94,4
Э Ц ккал
сл и в оч н ы м
Б у т е р б р о д с м а с л о м сл и в о ч н ы м (1 )
Ч ай с сахар ом
(а)
И то го за З а в т р а к
70s
Белки
г
Вы ход r
Н а п и то к и з п л о д о в ш и п о в н и к а
И того за З а в т р а к 2
180
365
8,84
13
9,87
53,9
45,56
312,8
100
0,34
12,81
60,3
10 0
0,34
12,8)
60.3
О гур ц ы с в е ж и е п о р ц и о н н о
30
0 ,2 4
3
16.5
1 ИЗ
С у п к ар т оф ел ь н ы й с к л ец к ам и
150
1,6
2
12.45
7 2,9
1 114
К л ец к и (я)
30
1,42
1
6,34
43
1052
М я с о кур о т в а р н о е (д л я п ер в ы х
5
1,15
1
0 ,0 4
И.8
836
б л ю д )
Г ул яш и з м я с а сви н и н ы
70
7,84
20
2 ,7
168,1
1 032
К аш а гр еч н ев а я вязкая.
110
2,96
3
18,7
125,4
928
К ом п от и з см еси сухоф р ук тов
150
0,26
897
Х л е б п ш ен и ч н ы й
20
2,14
10
575
437,06
1 148
Х леб рж аной
И то го за О бед
1 182
686
М ан н и к
Ч ай
с
лим оном @
И того за П о л д н и к
_____________________________________________________________И т о г о з а д е н ь
F
18,27
76,3
1
10,7
56,8
4,85
26,9
18,46
28
77.05
59 7 ,7
50
3 ,1 9
4
30 ,1 4
169,5
150
200
1240
0,04
0,85
11,37
44,9
3,23
4
41,51
21 4 ,4
30.87
45
176,93
1 185,2
Согласовано:
Утверждал;
ООО
t
'25 (среда)
у
Красноуф имен Я с 1-3 г
...................................................... ...—
............—
Вы ход г
Г
Н аи м ен о ван и е блю да
в я ш т а м и ______: ____ , ■■______________ __ _________________________________________
у-
* c t :,
852
810
854
Белки
Ж иры
У глево-
г
___ С___
ДЬ1Г
160
5,98
6
21.69
Э Ц ккал
________________________________ §в£!Ш Я &
Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
Бутерброд с сыром
Чай с молоком
И того за З а в т р а к
1503
25
3,49
3
8,57
73,9
180
1,23
1
14,4
79,2
365
10,7
10
44,66
303,4
2&2№UL2_____________________________ *
976
Яблоки свежие
100
0,4
9,8
73Д
100
0,4
9,8
733
Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Плов со свининой^
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
150
2,27
4
10,41
88,5
5
1,15
1
0,04
11,8
130
8,29
15
30,5
305,3
150
0,04
28,5
69,4
10
0,85
И то го за О бед
465
14,74
50
10,38
10
0,01
И то го за З а в т р а к 2
Обед
1 021
1052
1 018
1318
897
1 148
20
2,14
10,7
56,8
4,85
26,9
21
85
558,7
7
13,54
160,6
1
Полдник
1066
1 142
1 188
897
Сырники
Повидло
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
150
И того з а П о л д н и к
И то го за д ен ь
1,64
6,8
12
47,9
10
1,07
5,35
28,4
220
11,46
7
32,53
243,7
1 150
37,3
38
171,99
1 179,1
