Согласовано:

/ '0i^uC*
7'vчоРи'теТнь< / **NS_

/

Утвержда^/ДИреетор
ООО иА ^ а ;:п и ^ Ж
iiiif, .ЛД6УНА j g \ \
ироимчс
;!АЩк----\
;,Ц^6.202Ш^{еде.1ышк)

МАДОУ * \ ш ъ
Ш Т — ТТ.: ------------- ---------------------W- щ
с , /,■/.Наименование блюда
Р0ЦСИЯИ>Ы •V, --// . с ЛУЛ

Выход г Белки

Углеводы_г _

ЭЦкш

6

21 ,4 5

170,2

Ж иры

г .. .....г

...

Завтрак
1

№

1 148
I 259,01
828

Каша пшеничная молочная жидкая с
маслом сливочным
Хлеб ржаной
Масло сливочное (порциями)
Чай с сахаром @
И т о г о за З а в т р а к

707

Сок натуральный
И то го за З а в т п а к 2

170

5,11

25

2,12

1

12,12

6 7 ,2

10

0,08

7

0,13

66,1

150

8,23

4 4 ,9

41,93

348,4

100

11,2

4 7,5

100

1U

4 7 ,5

9.47

88,5

355

7,31

14

ОЛед
1 016
943
827
1 126
516
705
897
1 148

Суп-пюре овощной
Гренки из пшеничного хлеба
Биточек мясной рубленый
Соус томатный
Макаронные изделия отварные с маслом
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И то го за О бед

150

1,52

5

0 ,6 5

50

3 .89

3

5

3 ,9

20

7,99

121,7

20

0 ,1 2

1

и в

11,1

110

4 ,6 9

3

2 8 ,0 2

155,4

150

0,51

19,22

9 9 ,5

20

2,14

10

0 ,8 5

515

1 4 ,3 7

10,7

56,8

4,85

2 6 ,9

13

85,31

57 0 ,9

124,7

1

Полдник
1 190
920

Ватрушка с творогом*
Молоко кипяченое
И того

за П о л д н и к

И т о га за л ен ь

50

4,75

5

15,41

150

4.35

5

7,05

90

200
1 170

9,1

10

22,46

21 4 ,7

30,78

37

160,9

1 181,5

т

Согласовано:

//? с^' оР'
,

у

V

Утверж^аю'Д^эв^ор

ООО "А^рука'питанмйг
•r/i-/, .АЗБУКА \Щ

ь"‘ '■

^Л^,у1 ^ О V'T 6 Т И b/0,GtJ > ,

7£?/5 МАД0У

Об./юМвторник)

детский 5) Ш ) ||

■ . . сад_ _ _ _ _ _ Красноуфимск Яс 1-3 г 20.
Л

nviierirvWy,

0o * * V V $ /

В ы ход

Н а и м е н о в а н и е бл *ал а

Г

Белки Ж и р ы У г л е в о ...г ...... . аы г
г

Э Ц ккал

Завтрак
2 35,05
808
828

Каша рисовая молочная жидкая с маслом
сливочным
Бутерброд с маслом сливочным
Чай с сахаром
И того з а З а в т о а к

705

Напиток из плодов шиповника
И т о г о за З а в т о а к 2

160

7,28

В

25,35

180,6

25

1.32

7

8,67

98,7

9 ,87

53,9

365

8.6

15

43,8 9

333,2

100

0,34

12,82

60,3

100

0,34

12,82

60,3

30

0,24

0 ,84

4 ,5

150

1.6

2

12,45

7 2,9

30

1,42

1

6.34

43

5

1,15

1

0,04

11,8

70

180 ,

Обед
836
1 113
1 114
1 052
4 3 7 ,0 6
995
928
897
1 148

Огурцы свежие порционно
Суп картофельный с клецками
Клецки @
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из мяса свинины @
Пюре картофельное
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
ia О б е д
Полдник

И того

1 182
686

Манник
Чай с лимоном @
И того за П олдн и к
И того за д ен ь

7,82

20

2,53

165,4

110

2,42

6

19,81

155

150

0,05

3.8

18

20

2,14

1

10,7

5 6 ,8

10

0,85

4,85

2 6 ,9

575

17,69

3!

6 1 ,3 6

554.3

50

3 ,1 9

4

30 ,1 4

169,5

11,37

4 4 ,9

150

0,04

200
1 240

3,23

4

41,51

2 1 4 ,4

2 9 ,8 6

50

159,58

1 162,2

1

7~

Согласовано:

Утвер; а !«Йй ректор
ООО ", ,зж4 питащ,
ж т т «т ~

МАД0У
! детский | ! |
•

m ,v «
,
Ч %п сц еп туш л

—*у /'

:

Вы ход г

Н аи м ен о ван и е блю да

Б елки

Ж иры

У глево-

......г

___С___

ДЫ Г

(среда.

Э Ц к к ал

Завтрак
852
810
854

Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
Бутерброд с сыром
Чай с молоком
И то го эя З а в т и а к

160

5 ,9 8

6

2 1 ,6 9

150,3

7 3 ,9

25

3 ,4 9

3

8 ,5 ?

180

1,23

1

14,4

7 9 ,2

365

10,7

10

4 4 ,6 6

3 0 3 ,4

100

0*4

9 ,8

7 3 ,3

100

0,4

9 ,8

73,3

150

2 ,2 7

4

10,41

88,5

5

1,15

1

0 ,0 4

11,8

130

9,41

П

2 5 ,4 7

228,1

150

0 ,0 4

2 8 ,5

6 9 ,4

20

2 ,1 4

10,7

5 6 ,8

Завтрак 2
976

Яблоки свежие
И т о го за З а в т и а к 2

1021 Борщ с капустой, картофелем и сметаной
1 052
Мясо кур отварное (для первых блюд)
444,01
Плов со свининой
1 318
Кисель витаминизированный
897
Хлеб пшеничный
1 148
Хлеб ржаной
И то го за О бед

1

4 ,8 5

2 6 ,9

10

0 ,8 5

465

15,86

17

7 9 ,9 7

4 8 1 ,5

50

10 ,3 8

7

1 3 ,5 4

16 0 ,6

6.5

25

Полдник
1 066
1 142
828
897

Сырники
Повидло
Чай с сахаром @
Хлеб пшеничный

10

0 ,0 4

150

И т о го за П о л д н и к
И то го за день

8,23

4 4 ,9

5 ,3 5

2 8 ,4

10

1,07

220
1 150

И ,4 9

7

3 3 ,6 2

2 5 8 ,9

3 8 ,4 5

34

168,05

I 117,1

Согласовано:

(четверг)

I детский Красноуфимск Яс 1-3 г
Г ------------- 1

— >£bj- '

W

Выход г Белки Жиры Угле»о-

овйнне блюла

------ ^ Каша ячневая молочная жидкая с маслом
1111
сливочным
808
Бутерброд с маслом сливочным
1110 Кофейный напиток с молоком
И то го зя З а в т а к

928

Компот из смеси сухофруктов
И того за З а в т р а к 2

170

4,7

ЭЦ к кал

ДЫХ

Л

7

2 2 ,2 7

204

118,5

30

1.58

8

10,41

150

З .б З

5

10,78

114

350

9,91

20

4 3 ,4 6

4 3 6 ,5

100

0 ,0 4

2 ,5 4

12

100

0 ,0 4

2,54

12

30

0 ,9 3

150

1,61

5

1,15

1

0 ,04

11,:8

16

17,46

2 4 6 ,4

14,57

6 9 ,8

Обед

Горошек зеленый консервированный
84
Суп картофельный со сметаной
1 052
Мясо кур отварное (для первых блюд)
1021 Рагу из мяса птицы_@
699
Напиток лимонный
897
Хлеб пшеничный
1 148
Хлеб ржаной
811

И т о г о з я О бо д

1 284
1 148
1 188

Суп молочный с вермишелью
Хлеб ржаной
Чай с сахаром

150

17,36

150

0,11

20

2 .1 4

10

0 ,8 5

515

2 4 ,1 5

150

7 ,0 6

10

0 ,8 5

3

1

J H ro ro за

день

310
1 275

12
78,1

10.7

5 6 ,8

4 ,8 5

2 6 ,9

21

6 1 ,7 4

5 0 1 ,8

5

12,61

148 ,7

4,85

2 6 .9

12

4 7 ,9

7,9!

5

2 9 ,4 6

2 2 3 ,5

42,01

46

137,2

1 17 3 ,8

150

И то го за П о л д н и к

1,95
12,17

Утверж^^даррцгор
ООО
Щ ^Ш & Ш ^пят ниц а)

*

|р .ц у ч т > р ы

848
810
686

Г -,---------------------------- — * ,.-Л /---------------------- — _ -------------------------------------------> ф ' £ У /
^
--------л - c v Наименование блюдя
______ а____ _______________________ _
____________________________________

Каша (пшено,рис) жидкая молочная с
маслом сливочным
Бутерброд с сыром
Чай с лимоном (а)
И т о го за З а в т р а к

707

Сок натуральный
И т о го за З а в т р а к 2

Жиры Углево__ С__ Л Ы Г....

Выход г

Белки

150

6,89

8

*3

г

Э Ц К К'АЛ

32,19

203,2

8,57

73,9

13,65

53,9

54,41

331

100

11,2

47,5

100

11,2

47,5

0,84

4.5

4

5,48

79,5

25

3,49

180

0,05

355

10,43

11

Ойед
836
124
1052
1 699,05
516
901
705
897
1 148

Огурцы свежие порционно
Щи из свежей капусты с картофелем со
сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Фигурки рыбные (й)
Макаронные изделия отварные с маслом
Соус красный основной
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И т о г о за О бед

769

854

Булочка домашняя
Чай с молоком
И т о г о 38 П о л д н и к

_____________________________________________________________ — И т о г о - » д е н ь ]

30

0,24

150

1,14

5

1,15

1

0 .04

11,8

50

7,32

11

3,62

139,6

120

5,11

3

30,57

169,6

15

0,11

1

U 2

11,8

150

0,51

19,22

90,5

20

2,14

10

0,85

550

18,57

40
150,
190
1195

10,7

56,8

4,85

26,9

21

76.44

591

3,02

5

24,74

1,02

1

12

66

4,04

6

36,74

223,6

33.04

38

178,79

1 193,1

1

157,6