Утве ржддюздлрек
ООО "A^pyKaTiiHT^i:

' -?А‘^3H4?^4VV\
'Z / / ? МАДОУ_

детский
сад 7
1расноуфимск Д О У 3-7 л
V, i . / /- -5-----------------------------------------------Наименованиеблюла
Выходг Велгки Ж игр ы
_JL . *

едельник)

У глево­
ды г

ЭЦккал

Завтрак

Каша пшеничная молочная жидкая с
маслом сливочным
1148 Хлеб ржаной
1259,01 Масло сливочное (порциями)
828 Чай с сахаром_@
1013

И того за З а в т р а к
707

Сок натуральный
И то го за З а в г о а к 2

200

6,01

25

7

25,23

2 0 0 ,2

2 ,12

1

12,12

6 7 ,2

0,08

7

0,13

66,1

9 ,87

5 3,9

8,21

15

4 7 ,3 5

3 8 7 ,4

100

ид

4 7 ,5

100

п д

4 7 ,5

12,62

118

10
180
415

Обед
1 016
943
827
1 126
5 )6
705
897
1 148

Суп-пюре овощной
Гренки из пшеничного хлеба
Биточек мясной рубленый
Соус томатный
Макаронные изделия отварные с маслом
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И то го за О бед

1 190
920

Ватрушка с творогом*
Молоко кипяченое
И того за П о л д н и к
И того за день

200

2,02

10

1,3

70

5 ,44

20

4

7.81

40

7

11,19

170,4

0 ,12

I

1,16

11,1

140

5,96

3

3 5 ,6 6

197,8

180

0,61

2 3 ,0 7

108,6

25

2,67

10

0 ,85

655

18,97

50

1

13,37

71

4,85

2 6 ,9

16

109,73

74 3 ,8

4,75

5

15,41

124,7

200

5,8

6

9,4

120

250
1 420

10,55

11

24,81

2 4 4 ,7

37,73

42

193,09

1 4 2 3 ,4

Утвержда^дарщор

Согласовано!
•/ с
и^ ^ ."Я
»

ООО " А ^ ^ ’п й е д
/. J U L р в е * £ \\\
:' ^•В.А4ЩЙРО«*0»
V а
ас-У»0**** / *
%
/ ‘Л.
\ ^*-Ъ\
'^ 4 щ
р ^д^/(вторник)

Т

- 1
В ы ход г
4^
Наименованиеблюда
' '-24444^-::—
Завтрак
Каша рисовая молочная жидкая с маслом 1 8 0
2 3 5 ,05
сливочным
30
808
Бутерброд с маслом сливочным
2
00
828
Чай с сахаром @
410
И т о г о за Завтрак
705

Напиток из плодов шиповника
И т о г о та З а в т р а к

836
1 113
1 114
1 052
4 3 7 ,0 6
995
928
897
1 148

1

Огурцы свежие порционно
Суп картофельный с клецками
Клецки @
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из мяса свинины (й)
Пюре картофельное
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И то го за О бед

ЭЦккал

Ж иры

У гдево-

___С__

.. .ДЫ..Г—

8 ,1 9

9

2 8 ,5 2

203,1

1,58

8

10,41

118,5

Б елки
г .

9 ,7 7

17

10,97

59,9

4 9 ,9

38 1 ,5

100

0 ,3 4

12,82

60,3

100

0,34

12,82

60,3

30

0,24

0 ,8 4

4,5

180

1,92

2

14,94

8 7 ,4

30

1,42

1

6 ,34

43

5

1,15

1

0,04

11,8
165,4

70

7 ,8 2

20

2,53

120

2,64

7

21,61

169

180

0 ,0 6

4 .5 6

21,5

25

2,67

10

0,85

650

18,77

13,37

71

4 ,8 5

2 6 ,9

32

69,08

6 0 0 ,5

4

3 0 ,1 4

169,5

1

Полдник

1182 Манник
686 Чай с лимоном @
И то го за П о л д н и к
И т о го за д е н ь

50

3 ,19

200

0 ,0 6

250

3,25

1 410

32,13

15,16

59,9

4

45,3

2 2 9 ,4

53

177,1

1 27 1 ,7

Утвер:
ООО",

Согласовано:

i

с<■'
f/xP

125 (среда)

Красноуфимск Д О У 3-7 л

.»..ф р у г р у у ------------------------------------------------------------.''Н аи м ен ован и ебл ю л а

рецептуры

В ыход Г

г

Завтрак
852

Белкн Ж и р ы
г ___

Углево­
ды г _

Э Ц «скал

.

Каша манная жидкая молочная с маслом
1В 0

6.7 3

7

2 4 ,4

169,1

8 8 ,7

СЛИВОЧНЫ М
810
854

Бутерброд с сыром
Чай с молоком
И того за Завт р а к

30

4 ,1 9

3

10,29

200

1,36

1

16

88.1

410

12,28

11

5 0 ,6 9

3 4 5 ,9

100

0 ,4

9 ,8

7 3 ,3

100

0 ,4

9 ,8

7 3 ,3

200

3,03

6

13,87

118

5

1,15

1

0 ,0 4

1 1,8

12

2 9 ,3 8

263,1

38

9 2 ,5

13 ,3 7

71

Завтрак 2
976

Яблоки свежие
И того за З а в т о а к 2

Обед
1021
1052
4 4 4 ,01
1 318
8 97
1 148

Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Плов со свининой
,
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И того

за О бед

150

10,85

200

0 ,0 5

25

2 ,6 7

1

25

2 ,1 2

I

12,12

6 7 .2

60S

19,87

21

1 06.78

6 2 3 ,6

50

10,38

7

13 ,5 4

1 6 0 ,6

10

0 ,0 4

По^ЩК
1 142
828
8 97

Сырники
Повидло
Чай с сахаром_@
Хлеб пшеничный

оо
о

1066

И того за П о л д н и к
^ И т о г о за д е п ь

6 ,5

25

9,87

5 3 ,9

10

1,07

5,35

2 8 ,4

250

11,4 9

7

3 5 .2 6

2 6 7 ,9

1 365

4 4 ,0 4

39

2 0 2 ,5 3

1 3 1 0 ,7

Согласована

(четверг)

Щ асноуфимск Д О У 3-7 л
; Н аи м ен ован и е блю да

1111
808

1 по

Вы ход г

Завтпт
Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
Бутерброд с маслом сливочным
Кофейный напиток с молоком
И того за З ав тр ак

Белки

_

Ж и р ы У г л е в о -1 n n L . L.n n
З Ц ккал
___ С___ ...ДМ ,Г..................................

180

4 ,9 8

8

2 3 ,5 8

216

35

1,84

9

12,15

138,3

12,94

13 6 ,8

4 8 ,6 ?

491,1

180

4 ,3 5

6

395

11,17

23

100

0 ,0 4

2 ,5 4

|

12

100

0,04

2 ,5 4

1

12

Завтрак 2
928

Компот из смеси сухофруктов
И т о г о за З а в т р а к 2

Обед
811
84
1 052
1021
699
8 97
1 148

Горошек зеленый консервированный
Суп картофельный со сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Рагу из мяса птицы ( а )
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И то го за О бед

30

0 .9 3

180

1,93

5

1.15

1

0 ,0 4

11,8

170

19,68

18

19,79

2 1 9 ,2

180

0 ,1 3

17,49

8 3 ,7

25

2 ,6 7

1

13,37

71

10

0 ,8 5

4 ,8 5

2 6 ,9

600

2 7 ,3 4

23

7 2 ,0 9

5 7 8 ,3

150

7 ,0 6

5

12,61

148,7

10

1 ,0 7

5 ,3 5

2 8 ,4

3

1.95

12

14,6

9 3 ,7

Полдник
1 284
897
1 188

Суп молочный с вермишелью
Хлеб пшеничный
Чай с сахаром

200

И того за П о л д н и к
И того за день

16

6 3 ,8

360

8,13

5

3 3 ,9 6

2 4 0 ,9

1 455

4 6 ,6 8

5!

1 5 7 ,2 6

1 322 ,3

Согласовано: •

m

f s

m

m

'

..J
i легши
l
•\ .. л. сад 7 f i / l i J f ,

пят ница)

- -------у ....- '— ^ v V + W ----------------— = -----------------------5— s------------- 1---------------VJ,
У глевоЧ\ ' " n ^ 9 o *
Й аим еноваии е блю д*
В ы ход г Белки Ж и р ы
|р ,-ц е п т у р ы
......Г...... ...Д Ы Х —.
... — --------------------------------------------------------------------------------------------------1---------------- ...Г-.

848
810
686

Каша (пшено,рис) жидкая молочная с
маслом сливочным
Бутерброд с сыром
Чай с лимоном (а)
И того за З а в т в а к

707

Сок натуральный
И т о г о за З а в т в а к

2

180

8,27

9

3

30

4,19

200

0,06

410

12,52

Э Ц лекал

38,63

243,9

10,29

88,7

15.16

59,9

64,08

392,5

100

11,2

47,5

100

11,2

47,5

0,84

4,5

5

7,31

106

12

Обед
836
124
1052
1 699,05
516
901
705
897
1 148

Огурцы свежие порционно
Щи из свежей капусты с картофелем со
сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Фигурки рыбные @
Макаронные изделия отварные с маслом
Соус красный основной
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И т о го за О бед

30

0,24

200

1,52

5

1,15

I

0,04

11.8

50

7.32

И

3,62

139,6

130

5,54

3

33,12

183,7

15

о ,п

1

1,12

11,8

180

0.61

23,07

108,6

25

2.67

10

0,85

645

20,01

13,37

71

4,85

2 6,9

22

87,34

663,9

157.6

1

Полдник
769
854

Булочка домашняя
Чай с молоком
И т о г о за П о л д н и к
И т о го за д е н ь

40

3,02

5

24,74

180

1.23

1

14,4

79,2

220
1 375

4,25

б

39,14

236,8

36,78

40

201,76

1 340,7