/

Согласовано

Утвер:

/ чо ^ ° л 9 '

ш т г

еделышк)

IIII й е к т

Красноуфимск Яс 1-3 г

№Д 7
к,

1 013
693
97
828

976

..■ .

.

Н аим енование блю да

.

В ы ход г

. ...........

Каша пшеничная молочная жидкая с
маслом сливочным
Батон
Сыр (порциями)
Чай с сахаром (й)

160

Белки

Ж иры

У глево-

_П____

г

ДУГ

4 ,8 1

6

2 0 ,1 8

1 6 0 ,2

1 2 ,5

7 8 ,2

30

1,5

1

10

2 ,6 9

3

Э Ц ккал

3 6 ,3

150

8 ,2 3

4 4 ,9

4 0 ,9 1

3 1 9 ,6

И то го та З н в тп а к

350

9

100
100

0 ,4

9 ,8

7 3 ,3

И то го та З а в т р а к 2

0 ,4

9 ,8

7 3 ,3

150

2 ,1 4

1 0 ,4 5

86

5

0 ,6 5

Я блоки свеж ие

10

Обед
1 016
943
827
1 126
516
390
8 9 7 ,0 1
1 148

Суп-пюре овощной
Гренки из пшеничного хлеба
Биточек мясной рубленый
Соус томатный
Макаронные изделия отварные с маслом
Компот из свежих плодов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И то го та О бед

1 1 9 0 ,0 3
920

Ватрушка с творогом
Молоко кипяченое
И того та П о л д н и к
l l r t r o за д ен ь

4

3 ,9

20

7 ,9 9

1 2 1 ,7

50

3 ,8 9

5

10

0 ,0 6

2

0 ,5 8

3 ,6

110

4 ,6 5

3

2 7 ,7 7

160,2

15 0

0 ,0 2

20

2 ,1 4

3 ,5 8

1 4 ,9

1

8 ,7

5 4 ,8

10

0 ,8 5

4 ,8 5

2 5 ,9

505

1 4 ,4

15

6 7 ,8 2

4 8 9 ,1

1 2 4 ,7

50

4 ,7 5

5

1 5 ,41

15 0

4 ,3 5

5

7 ,0 5

90

200

9,1

10

2 2 ,4 6

2 1 4 ,7

1 155

3 2 ,9

35

1 4 0 ,9 9

1 0 9 6 ,7

№

■"■ 1 .......................■..........................;--------------------------------------------------------------------------------------------

В ыход г

Н аи м ен о ван и е блю да

Белки

Ж иры

_____£ _____ ______С_____

ЦЩ СЦТУРМ .

У глсво-

Э Ц ккял

i i u г ....

Завтрак
2 3 5 ,0 5
1 2 5 9 ,0 1
693
828

Каша рисовая молочная жидкая с маслом
сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Чай с сахаром @
И т о г о та З а в т п я к

705

Н апиток из плодов ш и п овн и ка
И то го зл З а в т п я к 2

160

4 ,5

5

2 5 ,3 5

156,5

10

0 ,0 8

7

0 ,1 3

6 6 ,1

30

1,5

1

1 2 ,5

7 8 ,2

150
13

8 ,2 3

4 4 ,9

4 6 ,2 1

3 4 5 ,7

350

6 ,0 8

100

0 ,3 4

13,81

6 4 ,3

100

0 ,3 4

13,81

6 4 ,3

Обед
1 6 2 4 ,0 4
1 113
1 114
1 052
4 3 7 ,0 6
998
928
897,01
1 148

Морковь, тертая с сахаром
Суп картофельный с клецками
Клецки @
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из мяса свинины (й)
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И то го за О бед

30

0 ,3 6

2

3 ,3 6

3 1 ,2

150

1,6

2

1 2 ,45

7 2 ,9

10

0 ,4 7

2 .1 1

М ,3

5

1,15

1

0 ,0 4

11.8

50

5 ,5 9

14

1,81

1 1 8 ,2

110

6 ,8 4

4

3 5 ,6 6

2 0 8 ,7

150

0 ,2 6

1 8 ,2 7

7 6 ,3

20

2 .1 4

10

0 ,8 5

53 5

1 9 ,26

8 ,7

5 4 ,8

4 ,8 5

2 5 ,9

24

8 7 ,2 5

6 1 4 ,1

167,9

1

Полдник
1 182
854

Манник
Чай с молоком
И т о г о з а П о л д н и «с
l l /о г о за д ен ь

50

3,2

4

30,16

150

1,02

1

12

66

200

4,22

5

42,16

233,9

1 185

29,9

42

189,43

1 258

o u i jici^ubdiiu;

■ / j / L ' МАД0У '%'S,i l 1\

Isllll детский eJlfl!!|

Щ Щ оад7_Ж
JV*

126 (среда)

Красноуфимск Яс 1-3 г 21
Н н им еии пн нн е блю да

В ы ход г

neU CRTVD bl

Б елки

Ж иры

___ С___ ____с____

У глево-

Э Ц ккял

д ы г

2шшш_
852
97
693
1 ПО

Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
Сыр (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
И того за З я в т о а к

16 0

4 ,6

5

2 4 ,3 9

1 6 5 ,8

10

2 ,6 9

3

30

1,5

1

1 2 ,5

7 8 ,2

15 0

2 ,2 5

2

1 0 ,0 5

6 6 ,8

350

11,04

11

4 6 ,9 4

3 4 7 ,1

10 0

11,2

69

100

11,2

69

3 6 ,3

Завтрак 2
707

Сок натуральный
И того за З а в п ж к 2

Обед
813
1 021
1 052
4 4 4 ,0 1
1 797
8 9 7 ,0 1
1 148

1 066
1 142
1 188

Икра кабачковая пром.производства
Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Плов со свининой
Кисель из сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной

10

0 ,8 5

И того за О б е д

525

60

Сырники
Повидло
Чай с сахаром

30

0 ,3 6

4

2 ,2 2

2 9 ,1

150

1 ,1 4

4

8 ,2 1

7 4 ,7

5

1,15

1

0 ,0 4

11,8

16 0

1 1 ,5 8

13

3 1 ,3 4

2 8 0 ,7

15 0

0 ,2 1

2 7 ,9 6

1 1 3 ,7

20

2 ,1 4

1

8 ,7

5 4 ,8

4 ,8 5

2 5 ,9

1 7 ,4 3

23

8 3 ,3 2

5 9 0 ,7

1 ,2 5

1

1 ,6 2

1 9 ,3

10

0 ,0 4

150
И тогозя П олдник

Jfn о г о

*

за л ен ь

6 ,5

25

12

4 7 ,9

220

1 ,2 9

1

2 0 ,1 2

9 2 ,2

1 195

2 9 ,7 6

35

1 6 1 .5 8

1 099

Согласовано:

Утвержл ...

ООО ''А/бука'пйта'Т1

Л у
Е !А'ЩиЙшйяионе

ffifPm
n. _
U детский 11ji

’

& taK
2,
or,***-*** S '

о ^ 9 ,м ф Ш (четверг)

сад7 #/_4 !

Красноуфимск Яс 1-3 г 21
Н аим еновани е блю да

Белки

Ж иры

У глево-

16 0

4 ,5 9

5

2 1 ,6 4

1 52

10

0 ,0 8

7

0 ,1 3

6 6 ,1

30

1,5

1

1 2 ,5

7 8 ,2

В ы ход г

Э Ц ккнл

Завтрак
1111
1 2 5 9 ,0 1
693
854

Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Чай с молоком
И того за З а в то а к

928

Компот из смеси сухофруктов
И того за З а в т р а к 2

811
1 058
1 052
1 071
699
8 9 7 ,0 1
1 148

Обед
Горошек зеленый консервированный
Суп Крестьянский с крупой, сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Рагу из птицы
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И того за О бед

150

1 ,0 2 >

1

12

66

350

7 ,1 9

14

4 6 ,2 7

3 6 2 ,3

100

0 ,1 7

1 2 ,1 8

5 0 ,9

100

0 ,1 7

1 2 ,1 8

5 0 ,9

30

0 ,9 3

15 0

1 ,5 2

4

1 ,9 5

12

1 0 ,3 7

82

5

1,15

1

0 ,0 4

1 1 ,8

160

1 4 ,3 4

7

1 5 ,4 4

1 96,1

15 0

0 ,0 2

20

2 ,1 4

2 ,9 1

14

1

8 ,7

5 4 ,8

10

0 ,8 5

4 ,8 5

2 5 ,9

525

2 0 ,9 5

13

4 4 ,2 6

3 9 6 ,6

50

3 ,8 1

4

8 ,3 8

8 9 ,3

12

4 7 ,9

Полдник
961
1 188
1 148

Омлет с капустой
Чай с сахаром
Хлеб ржаной

15 0

И того за П о л д н и к
И то го за д ен ь

10

0 ,8 5

210

4 ,6 6

1 185

3 2 ,9 7

4 ,8 5

2 5 ,9

4

2 5 ,2 3

163,1

31

1 2 7 ,9 4

9 7 2 ,9

иогласовано:

/

Шдоу c|jv ^

cj

Красноуфимск Яс 1-3 г
H iu m e u o iia iu ic б л ю д а

В ыход г

Iй'.ЧУ.ЧТУI11*.1

848
97
693
686

912

Белки

Ж иры

___ С----- ___ С___

Каша (пшено,рис) жидкая молочная с
маслом сливочным
Сыр (порциями)
Батон
Чай с лимоном (а!

160

5 ,7 3

6

10

2 ,6 9

3

30

1.5

1

150

0 ,0 4

И того за З а в тр а к

350

9 ,9 6

И т о г о з а 'З а в т р а к 2

100
100

150

1 ,1 4

К ом пот из свеж и х яблок

У глсп о-

ЭЦ ккял

а ы . г ....

3 4 ,2 3

2 1 6 ,2

36,3
12,5

7 8 ,2

1 1 ,37

4 4 ,9

58,1

3 7 5 ,6

0 ,0 5

1 1 ,94

4 9 ,6

0 ,0 5

1 1 ,94

4 9 ,6

4

5 ,4 8

7 9 ,5

«9

Обед
124
1 052
1 107
995
901
705
897,01
1 148

Щи из свежей капусты с картофелем со
сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Биточек рыбный
Пюре картофельное
Соус красный основной
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И того за О бед

1 073
1 142
920

Пудинг творожно-манный
Повидло
Молоко кипяченое
И того за П о л д н и к
АЛ'о г о з а д е н ь

5

1,15

1

0 ,0 4

11,8

50

6 ,6 3

5

7 .9 5

100,6

ПО

2 ,3 9

4

1 6 ,1 6

107,8

10

0 ,0 7

1

0 ,7 5

7 ,9

150

0,51

2 0 ,7 2

9 6 ,5

20

2 .1 4

8 .7

.5 4 ,8

10

0 ,8 5

505

1 4 ,8 8

50

7 ,4 9

10

0 ,0 4

150

4 ,3 5

1

4 ,8 5

2 5 ,9

16

6 4 ,6 5

4 8 4 ,8

5

8,01

105,6

5

6,5

25

7 ,0 5

90

210

1 1 ,88

10

2 1 ,5 6

2 2 0 ,6

1 165

3 6 ,7 7

36

1 5 6 ,2 5

1 1 3 0,6