Согласовано:

/

чедельник)

ЩОУ
№

!Л ^ . /

Ж ир ы У глево­
Выход г Б ел ки
ды г
г
г

м е но в ан ие блюдя

Э Ц к к ял

Завтрак
1 111
1 148
97
854

К а ш а ячневая м одем ная ж и д к ая с м аслом
сливочны м
Х л еб рж аной
С ы р (п орц и ям и )
Ч ай с молоком

4,43

7

20,96

192

20

1,7

1

9,7

53,8

5

1,35

1

180

1,23

1

14,4

79,2

36 5

8,71

10

45,06

343,2

100
100

0,18

12,18

50,9

0,18

12,18

50,9

Р ассол ьн и к д о м аш н и й со см етан ой
М ясо кур о тв ар н о е (для п ервы х блю д)
Б и точек м ясной рублен ы й
С оус том атн ы й
М акарон н ы е и здели я о тв ар н ы е с м аслом
К исель ви там и н и зи р о ван н ы й

150

1.43

4

9,59

69,3

5

1,15

1

0,04

11,8

50

3,89

5

7,99

121,7

0,87

8,3

2

28,39

156

28,5

69,4

Х леб п ш ен и чн ы й
Х леб рж аной

10,7

56,8

И т о г о та З а в т р а к

160

18,2

Завтрак 2
928

К ом п от из см еси сухоф руктов
И то го за З а в т п а к 2

Обед
1 175
1 052
827
1 126
516
1 318
897
1 148

И то го за О бед

15

0,09

110

4,75

150

0,04

20

2,14

10

0,85

510

14,34

150
150
300
1 275

1

4,85

26,9

13

90,93

520,2

4,25

5

23,74

160,9

8,23

44,9

4,25
27,48

5

31,97
180,14

205,8

Полдник
320,02
828

П у д и н г м ан н ы й с яб л о к ам и (в ар ен ы й на
пару) с повидлом яблочн ы м
Ч ай с сахаром

@
И того за П о л д н и к

.

И т о го за д е н ь

28

1 120,1

Согласовано:

Утвер:

/
/V

' 0гЛ- v

// ■'

0

>■*^

О О О ",

л

Ч
'(вторник)

;■ц |1 | детский Щ,г '

[

--------------yV„,,.„.y ^ „...
................................................ - "
с <5 у
* • - сЛ' / Дайменовамис блюда
И5ШЯЫ.
... . ___________________ __ ________

м

850
8 0 8 ,0 7
1 ПО

K au la о в с я н ая £ е £ к у л е с ж и д к а я м о л о ч н ая
с м асл о м с л й в о ч н ы м
Б у тер б р о д с м а с л о м с л и в о ч н ы м (1 )
К о ф ей н ы й н ап и т о к с м о л о к о м
И того за З а в тр а к

Выход

Г

Белки Ж иры Углевог
г
■ДЫХ,..

ЭЦ ккал

18 0

6 ,0 6

8

25,91

199,3

25

1,56

5

10,34

9 4,4

150

3,63

5

10,78

114

355

11,25

18

47,03

407 ,7

100

0,34

12,81

60,3

100

0,34

12,81

60,3

30

0 ,36

4

2,22

29,1

1 50

1.48

2

10,53

63,7

Завтрак 2
705

Н ап и то к из п л о д о в ш и п о в н и к а
И то го та З я в тп н к 2

Обед
813

И к р а к аб ач к о в а я п р о м .п р о и зв о д с т в а
С уп к ар то ф е л ь н ы й с м а к а р о н н ы м и

1 050
1 052
1 6 9 9 ,0 5
512
699
897
1 148

и зд ел и ям и
М ясо кур о т в а р н о е (д л я п е р в ы х б л ю д )
Ф и гу р к и р ы б н ы е @
Р и с п р и п у щ ен н ы й

5

1,15

1

0 ,0 4

П .8

50

7,32

11

3,62

139,6

ПО

2,24

2

18,34

165,4

15 0

0,11

14,57

69,8

20

2,14

10

0,85

525

15,65

М ан н и к

50

3,19

Ч а й с са х ар о м @

18 0

Н ап и то к л и м о н н ы й
Х л еб п ш ен и ч н ы й
Х л еб р ж а н о й
И то го за О бед

10,7

56,8

4,85

26,9

21

64,8 7

563,1

4

30,1 4

169,5

1

Полдник
1 182
828

И того за П о л д н и к
И того за д ен ь

9,87

53,9

230

3,19

4

40,01

223,4

1 210

30,43

43

164,72

1 254,5

7

Согласовано:

Утвер:
ООО ",

'25 (среда)

Красноуфимск Яс 1-3 г 20.
№
иептУоы

883
828
810

Выход г Белки Жиры Углевог
г
ДЫ г

Н аим енование блюда

V C .//
Завтрак
К аш а п ш ен н ая м о ло ч н ая ж и д к ая с
м аслом сли вочн ы м
Чай с сахаром (а)
Б утерб род с сы ром
И то го за З а в т р а к

28,63

ЭЦ ккал

194,1

5,75

5

9,87

53,9

25

3,49

3

8,57

73,9

365

9,24

8

47,07

321,9

100
100

0,4

9,8

73,3

0,4

9,8

73,3

30

0,93

1,95

12

150

2,27

4

10,41

88,5

0,04

11,8

7,99

121,7

1,5

15,7

29,22

176,6

18,27

76,3

10,7

56,8

160
180

Завтрак 2

Е

976

Я б локи свеж ие
И то го з а З а в т р а к 2

Обед
811

1021
1 052
1 0 5 4,01
901
998
928
897
1 148

Горош ек зелен ы й кон сер ви р о ван н ы й
Б орщ с капустой, кар то ф ел ем и см етан ой
М ясо кур отварн о е (дл я п ер в ы х блю д)
К отлета Д етск ая из м яса п тицы
С оус красны й осн овн ой
К аш а греч н евая р ас сы п ч а тая
К ом пот из см еси сухоф руктов
Х леб пш ен и чн ы й
Х леб ож аной
И т о го за О бед

20

0,14

1
6
1

ПО

5,54

8

15 0

0,26

20

2,14

10

0,85

545

21,06

50

10,38

10

0,01

150

4,35

5

7,05

90

210

14,74

12

22,23

257,4

1 220

45,44

41

164,03

1 238,9

5

1,15

50

7,78

1

4,85

26,9

21

84,93

586,3

7

13,54

160,6

1,64

6,8

Полдник
1 066
1 142
920

С ы рники
П овидло
М олоко ки п ячен ое
И того за П о л д н и к
И то го за д ен ь

согласовано:

Утвер:

/

О О О ",

(ч ет верг)

Ш тмЩ Щ
; шал Крааюуфимск Я с 1-3 г
Наименование блюдя

1 284
3 0 8 ,0 7
1 ПО

Суп м о л о ч н ы й

Выход г Бслки Ж ,,!,Ь| Углсв°-

вер м и ш е л ь ю

Б у тер б р о д е м асл о м сл и в о ч н ы м (1)
К оф ей н ы й н ап и то к с м о ло к о м
И того за З а в то а к

705

Н а п и ю к из п л о д о в ш и п о в н и к а

1

И того за З а в т о а к 2

Э Ц ккал

170

8

5

14,29

168.5

25

1,56

5

10,34

94,4

150

3,63

5

10,78

114

345

13,19

15

35,41

37 6 ,9

100
100

0 ,34

12,81

60,3

0,34

12,81

60,3

150

4,63

5

0 ,65

50

8,48

20
12 0

Обед
1 049

С уп-пю ре из го р о х а

828

Г р ен ки из п ш ен и ч н о го х л еб а
Т еф тел и из м яса п ти ц ы с р и со м
С оус том атн ы й
М акарон н ы е и зд ел и я о тв ар н ы е с м аслом
Чай с сахаром (а)

897

Х леб п ш ен и ч н ы й

943
1 0 8 5 ,0 1
1 126
516

1 148

И то го за О бед

13,55

85

3,9

20

7

6 ,86

127,4

0 ,1 2

1

1,16

11,1

5,18

2

30,9 7

170,2

8,23

4 4 ,9

2 ,14

1

15 0
20

Х леб рж аной

2

10,7

56,8

4 ,85

2 6 ,9

80,22

542,3

10

0 ,85

525

22,05

13

60

4,1

5

5 ,78

85,1

150

0,11

14,57

69,8

10

1,07

5 ,35

28,4

10

0,85

4,85

26,9

230

6,13

5

30,55

2 1 0 ,2

1 200

41,71

33

158,99

1 189,7

Полдник
892
699
897
1 148

О м л ет с картоф ел ем 150
Н ап и ток л и м он н ы й
Х леб п ш ен и чн ы й
Х леб рж ан ой
И того за П о л д н и к
„

И т о го за д е н ь

Согласовано:

пятница)

tfiffi? мддоу i& V y „

расноуфимск Яс 1-3 г 20Z

м

г
ГЛ Г7
7
\ \ - ! с ">Л% , L
Н а и м е н о в а н и е бл ю д а
•цеп гуры |
___ . - а ___ ‘ . — ,__________ /
. ..
.......................... ...........

С

V X 'v K , .

«

810

| Б утерброд с сы ром

С ок н атуральны й
И т о го за З а в т р а к 2

813

1 6 9 9 ,0 5

У гл е в о ­
ды г

ЭЦ ккал

150

5,61

6

2 0 ,3 3

140,9

О

919

сл и в о ч н ы м
|К акао с м олоком

1 018

Ж иры
г

со

;К а ш а м а н н а я -ж и д к а я м о л о ч н а я с м а с л о м

И т о го за З а в т р а к

Е

Белки
г

Завтрак

g52

707

Вы ход г

7 ,0 8

6

18,07

171

25

3 ,4 9

3

8,57

7 3 ,9

355

16,18

15

4 6 ,9 7

3 8 5 ,8

100

11,2

47,5

100

11.2

4 7 ,5

Обей
И к р а к а б а ч к о в а я п р о м .п р о и з в о д с т в а

20

0 ,2 4

3

1,48

19,4

С у п с к р у п о й п ш е н н о й "В о л н а " со

150

2 ,4 6

4

11 ,0 6

9 2 ,3

Ф игурки р ы б н ы е @

50

7 ,3 2

11

3 ,6 2

139 ,6

0 ,1 4

1

1.5

15,7

2

18,34

165,4

17,91

74,3

901

С оус красны й о сн овн о й

512

Р ис п рипущ енны й

ПО

2,24

912

К ом п от из свеж их яб лок

150

0 ,1 2

897

Х леб п ш еничны й

20

2,14

Х леб р ж а н о й

10

0,85

530

15,51

Б улочка "В еснуш ка"

60

М олоко кипяченое

150

1 148

20

И того за О бед

10,7

56,8

4 ,8 5

2 6 ,9

22

6 9 ,4 6

5 9 0 ,4

5 ,1 6

4

35,41

196,8

4 ,3 5

5

7,05

90

210

9,51

9

4 2 ,4 6

2 8 6 ,8

1 195

4 1 ,2

46

1 70,09

1 3 1 0 ,5

1

Полдник

934
920

И то го за П о л д н и к
И то го за д ен ь