Утвер;
ООО",
едельник)
фасноуфимск Д О У 3-7 л
-V!
Н а и м е н о в а н и е бл ю д а
Вы ход г
Белки
г
Ж иры
г
У гл ев о лы г
ЭЦ ккал
180
5,16
6
24,35
171
20
1,7
1
9,7
51,8
Завтвак
1 Ш
1 148
97
854
Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
Хлеб ржаной
Сыр (порциями)
Чай с молоком
И то го зя З а в т р а к
928
21,8
6
1,61
2
200
1,36
1
16
88,1
406
9,83
10
50,05
332,7
0,17
12,18
50,9
0.17
12,18
50,9
100
Компот из смеси сухофруктов
Итого за Завтрак2 100
Обед
1030
1052
827
512
1218
897
1 148
Рассольник ленинградский со сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Биточек мясной рубленый
Рис припущенный
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И т о го зя О бед
180
5
70
130
180
25
1,94
5
12,82
100,2
и з
1
0,04
11.8
5,44
7
11,19
170,4
3,12
5
32,11
191
6,84
16,7
0,01
20,83
71
4,85
25,9
19
88.68
587
5,29
8
43,3
275,8
5,22
6
8,46
108
10.51
14
51,76
383,8
35,7
43
202,67
1 354,4
2,68
10
0,85
600
15,19
1
Полдник
769,12 Булочка домашняя
920 Молоко кипяченое
70
180
Итогозя Полдник 250
Итогозяд е н ь 1356
Утвер;
ООО",
(вторник)
; КрасноуфимскДОУ3-7л
Белки
Ж иры
У г л е й о-
___ Е___
г
ДМ Г
18 0
6,06
8
25,91
199,3
26
1,37
8
7,07
119,6
2,7
3
12,06
80,1
15
1,61
1
12,5
42,6
401
11,74
20
57.54
441,6
0.34
13.81
64,3
0.34
13,81
64,3
2
12,64
76.5
В ы ход г
Н аи м ен ован и е блю да
оеи ептупы
850
808
1 110
897
Каша овсяная Геркулес жидкая молочная
с маслом сливочным
Бутерброд с маслом сливочным
Кофейный напиток с молоком
Хлеб пшеничный
И того та З а в т р а к
705
Напиток из плодов шиповника
И того з а З а в т п я к
2
180
100
100
Э Ц ккал
Обед
1 050
1 052
1024
995
699
897
1 147
Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из курицы (Й>
Пюре картофельное
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной.
И то го за О бед
I 066
1 142
828
Сырники
Повидло
Чай с сахаром @
180
1,77
5
1,15
1
0,04
11,8
70
12,7
5
2,52
178,7
130
2.82
4
19,09
127,4
180
0,03
3,5
16,7
25
2.68
10
0,85
600
22
60
1.25
10
1
13
1
0,04
200
И того за П о л д н и к
И того за д ен ь
20.83
71
4,85
25.9
63,47
508
1,62
19.3
6,5
25
10,97
59,9
270
1,29
1
19,09
104.2
1 371
35,37
34
153,91
1 118,1
Согласовано:
Z/cf
'25 (среда)
Щ
1»ШеПТ\|)М
—- —..... - ............................—........................................... -■■.............—- ... .......
Б ел ки Ж и р ы УглеооН аим ен ован ие блю ла
В ы ход г
___С__ ___£___ ДЫХ.
Э Ц ккнл
Завтрак
883
828
810
Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
Чай с сахаром @
Бутерброд с сыром
180
6,47
7
200
И то го за З а в т р а к
28,61
218,3
10,97
5 9 ,9
26
3,63
3
8,91
7 6 ,9
406
10,1
10
48,49
355,1
110
0,44
10,78
80 ,7
п о
0,44
10,78
80 ,7
180
1,37
9,85
89,6
Завтрак 2
976
Яблоки свежие
И того за З а в ю м к 2
Обед
1021
1 052
1 054,01
845,03
928
897
1 148
Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Котлета Детская из мяса птицы
Каша гречневая вязкая
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И то го за О бед
5
5
1,15
1
0,04
Н .8
70
10,89
9
11,19
170,4
130
5,66
5
24,22
148
180
0,31
21,92
91,5
25
2,68
1
20,83
71
4,85
2 5 ,9
10
0,85
600
22,91
21
92 ,9
608,2
196,8
Полдник
934
914
Булочка "Веснушка"
Кисломолочный продукт
И то го за П олдн и к
И того за ден ь
60
5,16
4
35,41
200
5,8
5
8
106
260
1 376
10,96
9
43,41
302,8
44,41
40
195,58
L 3 4 6 .8
Согласовано:
(чет верг)
КрасноуфимскДОУ 3-7 л
1й
■и
— —^
*
L-жО*
- if
> - / Н а и м е н о в и н м е блю ла
лУ / /
.....
В ы ход г
Белки
г ....
Ж иры У глевос ___ д ы гг
ЭЦ ккал
Завт рак
1Ш г.
808
1 ПО
Суп молочный с вермишелью
Бутерброд с маслом сливочным
Кофейный напиток с молоком
И то го за З а в п м к
705
Напиток из плодов шиповника
И того за З а в т р а к 2
16,82
198,2
8
7,07
119,6
80,1
3 9 7 ,9
200
9 ,42
б
26
1,37
1 80
2 ,7
3
12,06
406
13,49
17
35 ,9 5
100
100
0,34
13,81
64,3
0,34
13,81
64,3
16,26
102
Обед
1 049
943
1 0 8 5 ,0 1
1 126
516
933
897
1 148
Суп-пюре из гороха
Гренки из пшеничного хлеба
Тефтели из мяса птицы с рисом
Соус томатный
Макаронные изделия отварные с маслом
Компот из яблок и изюма
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
И то го за О бед
180
10
5,55
2
1.3
70
11,87
15
0,09
130
5,5
18 0
0,12
25
2.68
10
0,85
620
27,96
70
5,17
10
7,81
40
9,61
178,4
0,87
8,3
4
32,82
189,3
17,76
73,7
1
20,83
71
4,85
25,9
17
110,8!
688,6
5
5,96
102,8
Пмйти
972
1 188
897
1 148
Омлет натуральный
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
18 0
И того за П о л я п и к
И того за ден ь
10
1,07
14,4
57,5
8,33
28,4
ю
0,85
4.85
25,9
270
7,09
5
33,54
214,6
1 396
48.88
39
194,11
1365,4
•j
Согласовано:
Утвержд?^9,Амрв(!тор
ООО "А^рука питаний"
Щ 1\
Ъ %д ^ ,
\^> & .$Щ пят ница)
детский й SIf
, m iJJh h
• &
"
im je u iy m a
о
Н аи м ен о в ан и е блю да
В ы ход Г
Б е л к и Ж и р ы У гл ево
д ы х.
.....г...... __ Г
Э Ц «екал
Зт япоак
852
919
810
897
Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
Какао с молоком
Бутерброд с сыром
Хлеб пшеничный
И того з а З а в т о а к
180
5,18
6
27,44
180
7,08
6
18.07
171
3
8,91
76,9
26
15
401
3,63
186,5
i,6 i,
1
12,5
42.6
17,5
16
66,92
477
100
11,2
47,5
'1 0 0
П .2
47,5
2мшшЦ1
707
Сок натуральный
И того за З а в т р а к 2
Обид
813
1 018
0,36
4
2,22
29,1
180
2,95
5
13,38
112.1
50
7,32
11
3.62
139.6
11,8
Икра к абачк овая п р о м . п р о и зв о д с т в а
30
Cyij с
к р уп ой п ш е н н о й "В олна" с о
1 699,05 Ф и гур к и р ы б н ы е _ @
901
С о у с кр асн ы й о с н о в н о й
15
0,11
1
и2
512
Р и с п р и п у щ ен н ы й
130
3.12
5
32,11
191
928
К о м п о т из с м е с и с у х о ф р у к т о в
180
0,31
21,92
91,5
Х л е б п ш ен и ч н ы й
25
2,68
Х л еб рж аной
10
620
0,85
17,7
897
1 148
И то го за О бед
1 182
920
Манник
Молоко кипяченое
И того за П о л д н и к
И то го за д ен ь
20,83
71
4,85
25,9
27
160,05
672
201,4
1
60
3,83
5
36,19
200
5,8
6
9,4
120
260
9,63
И
45,59
321,4
1 38 1
44,83
54
223,76
1 517,9